Antipasti | Vorspeisen

Italienisches Weißbrothäppchen mit frischen Tomaten, Oliven, Rucola und Knoblauch

Parmaschinken mit Melone

Dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfisch-Kapernsauce

Hauchdünne rohe Rinderfiletscheiben mit Marinade

Gemischte Vorspeise mit Carpaccio, Vitello Tonnato, Mozzarella, Tomaten, eingelegtem Gemüse und Rucola Parmigiano

Frischer Oktopussalat

Crostini mit Schafskäse, Bresaola, Rucola und rotem Pesto